遠赤外線調理器|「繁盛店【そば・天丼のいわもとQ】 天ぷら用[フライヤーカラット ] |製品情報|業務用調理機

ここでは遠赤外線放射調理器「天ぷら用フライヤーカラット」についてご紹介いたします。

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セイロ式蒸し器
カラットについて
カタログ
TNS-30TT
TNS-40T
TNT402TL
TNS-32W
TNS-30TT TNS-40T
TNS-30TT TNS-40T
電源三相200V3.8Kw
外寸法470W×400L×310H
油面寸法400W×300L
油量6L
電源三相200V4.4Kw
外寸法470W×520L
油面寸法400W×400L
油量約12L
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TNT402TL TNS-32W
TNC-40T-1型、2型 TNS-32W
電源三相200V5Kw
外寸法450W×550L×380H
油面寸法400W×480L
油量12L

電源三相200V4.2Kw×2本
外寸法700W×600L×890H
油面寸法320W×460L×2槽
油量12L~17L/槽
カラットについて
天ぷら用フライヤーカラットで調理すると…。
・従来のフライヤーの油量が半分ですみます。
・アオリヒーター使用で、揚げ時間が早い!えび天ぷらなら約一分半で揚がります。
・小さいスペースでたくさん揚げられます。
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